里维埃拉玛雅高端餐厅与酒吧装修
面向在第五大道、Playacar、坎昆港、坎昆酒店区、Aldea Zama和图卢姆海滨路开业或翻新的主厨、餐饮集团和酒店餐饮团队。在这个行业,每延误一周就意味着损失租金和旺季。我们按设计师的图纸打造餐厅空间,并建造卫生检查员和厨师真正需要的厨房,按开业日期交付。
Recrea Construction项目
2026年餐厅装修:高端餐厅大厅与吧台1.8万–3.5万比索/平方米;主厨招牌或酒店级项目3.5万–5.5万比索/平方米;商业厨房包(排烟、燃气、冷库预留、隔油池、饰面)150万–600万比索,视面积和菜单而定。厨房设备可由您的供应商或我们的供应商报价。
我们建造的内容
商业厨房
与主厨共同规划布局,不锈钢与卫生级饰面,燃气和电力负荷,冷藏冷冻库预留。
排烟与新风
按烹饪线配置烟罩、风管、风机和补风,烟味不会影响邻居和客人。
隔油池与排水
隔油池、地漏和坡度符合市政及供水部门要求。
声学与氛围
吸音吊顶和墙板、灯光场景和音响系统,满座时依然舒适。
酒吧、屋顶、露台
后吧台、制冰与扎啤系统、棕榈屋顶、凉棚、屋面防水和荷载结构复核。
执照与开业
协助用地性质与营业执照、民防、卫生要求,并提供竣工图供开业检查。
厨房决定预算
餐厅大厅最受关注,超支却往往来自厨房。在第五大道或坎昆商场的现有商铺里,我们经常遇到没有排烟管道路由、电力不足以支撑电磁炉或万能蒸烤箱、没有燃气管道、地面没有坡向地漏等问题。如条件允许,我们会在您签租约前勘查商铺,并在大厅定稿前与主厨和设备供应商一起设计厨房,让昂贵的意外出现在图纸上,而不是工地上。
为海岸和旺季而建
- 露天和海滩餐厅需要耐腐蚀紧固件、密封电气、户外级饰面与家具,以及应对热带暴雨的排水。
- 棕榈茅草屋顶很美,但靠近厨房有火灾风险:我们指定阻燃处理、与烹饪设备保持距离,并按民防要求配置灭火系统。
- 开业日期跟着旺季走。我们从试营业日倒排工期,在设计阶段就订购长周期物品(烟罩、制冷设备、定制家具、进口瓷砖),工期需要时两班倒施工。
按档次划分的餐厅装修造价(2026)
| 档次 | 典型业态 | 大厅与吧台(比索/㎡) | 厨房包(比索) |
|---|
| 高端休闲 | 咖啡馆、小酒馆、海滩酒吧,80–150㎡ | 1.8万–2.5万 | 150万–250万 |
| 精致餐饮 / 鸡尾酒吧 | 主厨餐厅,150–300㎡ | 2.5万–3.5万 | 250万–400万 |
| 招牌 / 酒店级 | 屋顶酒吧、旗舰店、酒店餐厅 | 3.5万–5.5万 | 400万–600万+ |
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餐饮经营者为何选择Recrea
- 按开业日期交付 — 长周期物品在设计阶段订购,工期从开业日倒排
- 18年以上经验、196个项目,遍布里维埃拉玛雅,书面保修一年
- 按分项固定总价或公开账目,按核实进度分阶段付款
- 一位项目负责人对接业主、运营方、设计师和律师,可用英语和西班牙语沟通
- 代办全部许可:市政许可、DRO、民防(Protección Civil)、环保及联邦海岸带手续
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常见问题
2026年高端餐厅大厅与吧台约1.8万–3.5万比索/平方米,招牌或酒店级项目3.5万–5.5万比索/平方米,商业厨房包150万–600万比索,视面积和菜单而定,不含厨房设备。
可以,而且这是最值得花的钱。我们检查排烟路由、电力和燃气容量、排水、屋顶荷载结构以及商场或物业规定,在您签约前给出装修估算。
设计批准后,150–300平方米的餐厅一般需要8–14周施工,取决于厨房复杂程度和进口物品。我们从您的开业日期倒排工期。
我们准备施工相关文件——图纸、必要时带DRO的施工许可或备案、民防要求和竣工图——并与您的代办人协调营业、酒类和卫生执照。
可以。我们按您的室内设计师图纸施工,与厨房设备供应商协调预留管线;如果您还没有供应商,我们可以推荐。
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对准开业日商业厨房排烟与隔油池执照办理海岸标准18年以上