奥尔沃克斯岛厨房与洗衣房：满房也能高效运转的后场
为奥尔沃克斯岛酒店改造中央厨房、宴会厨房、餐厅厨房和洗衣房，按满房标准设计，服务不中断。 鲸鲨季（6–9 月）和冬季假期是高峰；施工安排在深秋和春季平季。
奥尔沃克斯岛 2026 年参考：中央 / 宴会厨房: $3.9M–$15.6M; 餐厅厨房: $2M–$6.5M; 自有洗衣房: $5.2M–$19.5M.
我们在幕后建造什么
中央与宴会厨房
从收货到出菜的流线，按宴会高峰设计。
冷库与仓储
冷藏冷冻库、干货库和卸货平台。
洗衣房
洗衣机、烘干机、熨平机和折叠，配合合理的水、蒸汽和排水。
奥尔沃克斯岛厨房的水、燃气与排水
海底电缆供电经常中断，水资源稀缺，排水设施有限，因此污水处理站、太阳能和备用电源是酒店的核心项目。 厨房和洗衣房设计从这些供应限制出发：储水池、隔油池和中水回用据此确定规模。
奥尔沃克斯岛的设备物流
材料从 Chiquilá 用驳船运来，再用小型车辆走沙土街道，因此预制、轻型系统和驻场班组是常态。 烟罩、冷库和洗衣设备的排期与安装都考虑这些进场条件。
奥尔沃克斯岛的许可与主管部门
位于联邦自然保护区内，每个项目都需要联邦部门和 Lázaro Cárdenas 市的环保许可；污水和密度是关键。
后场成本（2026） — 奥尔沃克斯岛
| 区域 | 典型范围 | 成本（墨西哥比索） |
|---|---|---|
| 中央 / 宴会厨房 | 饰面、机电、排烟、冷库 | $3.9M–$15.6M |
| 餐厅厨房 | 餐厅出品厨房 | $2M–$6.5M |
| 自有洗衣房 | 建筑、设备、水系统 | $5.2M–$19.5M |
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酒店为何选择 Recrea 做后场
- 一家承包商负责整座酒店——结构、机电、室内、后场、泳池与室外工程
- 酒店营业期间施工：分期计划与运营及收益管理团队共同确定
- 符合品牌与法规：运营方设计标准、Protección Civil、NOM 及环保条件
- 成本透明或固定总价，每周向业主、资产管理方和银行汇报
- 18 年以上、196 个项目，扎根里维埃拉玛雅，自有钢结构与木作车间
介绍一下您的后场 — 奥尔沃克斯岛
常见问题
是的。我们在奥尔沃克斯岛施工，距我们卡门海滩车间约三小时外加一程渡轮，配备与整条海岸相同的项目经理、分期计划和每周报告；奥尔沃克斯岛的成本约比坎昆高 30%。
奥尔沃克斯岛参考区间：中央 / 宴会厨房 (饰面、机电、排烟、冷库): $3.9M–$15.6M; 餐厅厨房 (餐厅出品厨房): $2M–$6.5M; 自有洗衣房 (建筑、设备、水系统): $5.2M–$19.5M。最终金额取决于现场勘察、品牌标准和分期安排。
洗衣房冷库营业中施工18 年以上