Bau, Technik und Genehmigung für Läden, Gastronomie und Büros aus einer Hand.
Das Geschäftsleben in Mahahual folgt dem Kreuzfahrtkalender: An Schiffstagen füllt sich der Malecón mit Tausenden Besuchern, an den anderen gehört er Tauchern und Einwohnern. Ein Laden oder Restaurant muss an beiden Tagesarten funktionieren.

Küche, Sanitär und Sitzplätze werden für Schiffstage dimensioniert, Energie und Personal müssen an ruhigen Tagen Sinn ergeben. Wir planen flexible Grundrisse – ein abschließbarer Innenraum, eine Terrasse für die Spitze – und Geräte, die im Teillastbetrieb effizient laufen.
Abseits des Zentrums braucht ein Restaurant eigene Wasserspeicher, Fettabscheider, Kläranlage und Notstrom für die Kühlung. Auch im Zentrum gibt es Ausfälle, und ein Kühlraum, der an einem Schiffstag warm wird, ist direkter Verlust. Diese Systeme budgetieren wir von Anfang an.
Viele Gewerbegrundstücke liegen am Strand. Die ersten 20 Meter sind Bundesmeeresuferzone: Mit Konzession sind Möbel, Schatten und leichte Strukturen möglich, Gebäude und Küche stehen hinter der Linie. Hurrikanfeste Bauweise und schnell schließbare Läden gehören zur Spezifikation.
Gewerblicher Rohbau: MXN 11.000 bis 18.000 pro m². Ausbau je Nutzung: MXN 9.500 bis 22.000 pro m², mit Wasserspeicher, Fettabscheider und Notstrom als Standardpositionen. Die Fracht aus Chetumal ist moderat; die Meeresspezifikation treibt die Zahlen.
Ein Ausbau von 100–250 m² dauert vier bis sechs Monate. Dazu kommen sechs bis zehn Wochen kommunale Genehmigung sowie die ZOFEMAT-Konzession bei Strandnutzung, Protección Civil und COFEPRIS bei Lebensmitteln.
Wir decken den gesamten Zyklus ab: Prüfung von Nutzung und Erschließung, Ausführungs- und Technikplanung, Genehmigungseinreichung mit dem verantwortlichen Bauleiter, Bauarbeiten, Elektro, Sanitär, Klimatisierung, Abluft, Daten- und Sprachnetz, Ausbau, Einbaumöbel und Beschilderung. Übergeben wird mit Bestandsplänen, Berechnungsnachweisen und den Unterlagen für den Katastrophenschutz.
Bei Lebensmittelnutzungen lösen wir Fettabscheider, Abluft und Spülbereich in der Planung statt als späte Anpassung: es ist die Position mit den meisten Nachrüstungen und den höchsten Korrekturkosten am fertigen Objekt.
Positionsbudget mit Mengen und Einheitspreisen, vor der Ausführung freigegebene Änderungen und Zahlungen gegen geprüften Fortschritt. Der Terminplan ist nach Arbeitsfronten gegliedert, damit Technik, Ausbau und Geräte sich nicht behindern, und der Eröffnungstermin wird gesetzt, wenn die kritischen Anträge geklärt sind — nicht bei Vertragsunterzeichnung.
Wochenbericht mit datierten Fotos und vierzehntägiger Videocall von der Baustelle, auf Spanisch, Englisch, Deutsch, Französisch, Russisch oder Chinesisch. Die meisten unserer Kunden leben außerhalb Mexikos und führen das Geschäft aus der Ferne: dafür ist das System gebaut.
Ein schmaler Streifen zwischen Riff und Mangrove: Bundesstrandzone vorn, geschütztes Feuchtgebiet hinten und begrenzte Versorgung dazwischen.
Die 42 kartierten Zonen des Korridors finden Sie im Zonen-Check.
Kann sein, aber planen Sie beide Rhythmen: Schiffstage sind intensiv und kurz, ruhige Tage brauchen einen Markt aus Einwohnern und Übernachtungsgästen. Grundriss und Geräte müssen an beiden funktionieren.
Auf dem Strand selbst braucht es eine ZOFEMAT-Konzession für Möbel und leichte Strukturen. Küchen, Sanitär und geschlossene Räume stehen auf Privatgrund hinter der Bundeszone, mit eigener Wasserversorgung und Klärung.
Ja, wo Nutzung und Katastrophenschutz es zulassen. Wir definieren einen betriebsfähigen Kern — Zugang, Sanitär, Fluchtwege und die Technik dieser Front — und führen den Rest danach zu Zeiten aus, die nicht stören. Das muss aus der Planung kommen; mitten im Bau improvisiert wird es teuer.
Je nach Nutzung: Nutzungsbescheinigung, kommunale Baugenehmigung, Freigabe des Katastrophenschutzes für Personenzahl und Fluchtwege, die COFEPRIS-Betriebsanzeige bei Lebensmitteln sowie Verträge oder Leistungserhöhungen bei CFE und dem Wasserversorger. Wir erledigen sie im selben Vertrag.
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